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            蘇州美食排行榜前十名(來蘇州必吃的美食)

            姚斌o 2021-09-16 15:34

              1.陽澄湖大閘蟹

              如果你想說中國哪里的淡水蟹最好,陽澄湖大閘蟹肯定是你第一個想到的,遠道而來蘇州的朋友一定要品嘗下這肥美的陽澄湖大閘蟹

            來蘇州必吃的美食

              陽澄湖大閘蟹

              2.生煎

              生煎又叫生煎包子、生煎饅頭,非常受人們的喜愛,蘇浙一帶的傳統小吃,蘇州生煎的餡料豐富,有鮮肉、玉米、薺菜等等,能夠滿足人們對口味的不同需求。剛出鍋的生煎最好吃,形態飽滿,冒著誘人的熱氣,松軟適口,餡心湯汁飽滿,鮮味濃郁。

            來蘇州必吃的美食

              生煎包

              3.松鼠桂魚

              松鼠桂魚又叫石桂魚,主要的是用桂魚為原料制作,也是松鶴樓的傳統名菜,也是江南各地宴席上必須要有的一道佳肴,說早在乾隆皇帝下江南時蘇州就有“松鼠鯉魚”了,乾隆曾品嘗過。當炸好的猶如“松鼠”的桂魚上桌時,隨即澆上熱氣騰騰的秘制鹵汁,它便吱吱地叫起來,活像一只真松鼠,真是好吃又好看的的一道傳統菜

            來蘇州必吃的美食

              松鼠桂魚

              4.太湖三白

              太湖三白可是江蘇太湖的招牌菜了。太湖三白是指蘇州太湖最出名的特產;白魚、白蝦和銀魚,太湖三白的烹飪方法也十分的多,不過最為出名的就是清蒸了,這樣做也最能保持食材的原味

            來蘇州必吃的美食

              太湖三白

              5.紅湯面

              大多蘇州人早晨開始于一碗面,紅湯面早已融入蘇州人的蘇式生活了,講究的是面湯,清而不油,食后鮮而不干。整碗面色澤紅亮,爽滑帶韌,咸鮮噴香

            來蘇州必吃的美食

              紅湯面

              6.桂花雞頭米

              喜歡吃甜點的朋友就一定不能錯過這道小吃了,這是蘇州的傳統甜點,桂花雞頭米,用雞頭肉,桂花糖,綿白糖為主輔原料,制成后香甜可口,是當地老百姓十分喜歡的甜品,以前,雞頭米都在時令的秋季上市時才吃得到,現在在一些南貨店也可以買到一些曬干的雞頭米,以方便游客旅途攜帶

            來蘇州必吃的美食

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