鳳凰鎮上的這幾味美食，不可錯過！

  暢游鳳凰鎮，有幾道農家風味，是必吃的美味。拖爐餅，恬莊古街上的香味來源，有薺菜餡和蔥油餡可供選擇。新鮮出爐的薺菜餡拖爐餅，輕咬一口，香酥可口，油而不膩。鳳凰豆腐，名聲很大，烹飪也極為講究。烹制時，火候最為關鍵，燉到什么程度，全憑經驗。鳳凰豆腐既能當菜，又能鹵飯，濃濃的湯汁咸淡適宜，十分下飯。菊花酒，其制作技藝被列為張家港市非物質文化遺產。正宗菊花酒用料講究，必須選用胎菊，所以口感也更加濃郁。西施糕，張家港市首批非物質文化遺產代表性項目。西施糕名字好聽，賣相也好看，一個個軟軟糯糯的菱形，截面還看得見豆沙，看著就令人垂涎。

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