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            一桌萬三家宴,一段江南水鄉情

            2019-12-14 12:12

            ??說起周莊,總離不開江南水鄉秀麗景致,但其實,周莊的美食也是一絕。而說起周莊美食,又不得不提一人——元末明初巨富沈萬三。一桌“萬三家宴”,富有人情味又不失儀式感,讓人盡享舌尖上的昆山風物。萬三蹄是家宴里的重頭菜,肉質酥爛,肥而不膩,甜咸相宜;阿婆茶是家宴的重要茶點,清香四溢,爽口誘人;蜆江水鮮新鮮肥美,肉質香滑。此外,還有三味圓、紅燒鱔筒、油卜塞肉等可口佳肴,并有萬三糕、糖芋艿等精致茶點。在這小橋流水間,品一桌萬三家宴,來一場味覺、視覺的雙重享受,美妙極了。

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