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            東山雕花樓賓館開展餐飲消防安全知識培訓

            admin 2019-08-06 09:33

            為切實提高賓館員工的消防安全意識,提高員工火災預防和逃生自救能力,7月,東山雕花樓賓館組織安全部為餐飲部員工進行了消防安全知識培訓。

            此次培訓主要針對賓館廚房工作人員展開,并結合賓館實際情況,利用典型的廚房火災案例和事故教訓,強調賓館火災預防工作的重要性和必要性,提醒廚房員工要深刻地認識到火災的危險性和日常消防工作的重要性,切實做好自查自糾,敢于指出安全隱患,嚴防火災事故的發生;同時對如何做好安全用火、用電、用油,如何撲救初期火災、防火知識,如何正確使用滅火器、滅火毯進行了詳細闡述。

            通過這次培訓,賓館員工學習了很多消防安全知識,掌握了基本的防火技能,營造了濃厚的賓館消防安全氛圍,有效提高了賓館整體消防管理水平,為賓館整體消防安全工作打下了良好的基礎。

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