<form id="znvfx"><form id="znvfx"><nobr id="znvfx"></nobr></form></form>

      <form id="znvfx"></form>

            <form id="znvfx"><nobr id="znvfx"></nobr></form>

            常熟蕈油面入選蘇州十碗面!

            2019-06-20 10:54

              6月26日,由蘇州市旅游局、商務局服務業發展辦公室、民族宗教事務局和食品藥品監督管理局五部門聯手舉辦的蘇州十碗面總決賽在鄰瑞廣場舉行。來自蘇州33家面館的36碗蘇式面“花樣論劍”終于一決高下,常熟興福望岳樓老面館的虞山蕈油面成功入選!

              在吳儂軟語的清晨,吃上一碗蘇式湯面,是蘇州人最幸福的習慣,也是如今市井生活的一種寫照。蘇式面花樣多,本次評選出來的“十碗面”更是滋味十足,其中的常熟虞山蕈油面也是內涵滿滿,到常熟必嘗!

              虞山蕈油面,最早起源于虞山腳下的這座興福寺。悠悠古寺從南齊延續直至,現已為全國佛教重點寺院、江蘇省級文物保護單位。

              “清晨入古寺,初日照高林。曲徑通幽處,禪房花木深。山光悅鳥性,潭影空人心。萬籟此都寂,但余鐘磬音?!碧拼娙顺=ǖ摹额}破山寺后禪院》,描繪的便是這座古寺的禪修意境。

              相傳,早年興福寺的和尚常入虞山采摘食材,卻尋覓到一種叫做“蕈”的菌類,熬湯煮面,沒想到卻新鮮美味,然后便傳開了。

              千年之后,這古寺依然幽靜雅致,蕈油面的美味依然飄香山林。曲徑通幽,密林清泉間,慢品一碗蕈油面,禪意無限。

              七溪流水皆通海,十里青山半入城”的常熟,自古便是生態環境絕佳的江南福地,無數文人騷客亦游歷于此,用無數詩詞雅韻描繪著常熟的生態韻致。

              蕈,是一種野生菌類,即便是與尚湖相擁、生態絕佳的虞山,此物亦是難得之物。山間人家說,每年黃梅季節與夏秋之交,也就是每年的五六月、八九月,虞山上的蕈才會生長。

              常熟溫潤的氣候環境,加之虞山密林的滋養,蕈才會在此處扎根存在。山民們知道蕈的生長規律,亦懂得蕈的常年相伴,是常熟生態環境保持優良的結果。

              如今,晨光中,早起吃一碗面已成常熟人的生活日常,虞山腳下的這碗蕈油面更是“吸粉”無數。

              在密林清泉間相擁的山林間,點一碗蕈油面,配上澆頭,點上幾碟當季的澆頭和鮮蔬美味,如筍子、香椿、素爆魚、毛豆、素火腿等,在配上一杯虞山綠茶,慢品細啜,悠閑的生活從此開始……

              興福望岳樓面館,是常熟人早上去興福寺旁吃面喝茶吃面的首選之地,是常熟當地人眷顧的老字號、老派頭。

              面館名氣大、人氣旺。解放前宋氏姐妹游玩興福寺后在此處林中野餐,一碗蕈油面就博得過宋氏姐妹的大贊。如今,到興福望岳樓老面館吃一碗面成了常熟人的日常,也成了游客尋味常熟的絕佳去處。

              每個城市都有自己專屬的味道、專屬的一碗面,這碗面里有鄉愁、文化,亦有這座城市的獨特氣質與獨家記憶……(摘自:6月27日微信常來常熟  上報:常熟市旅游局)


            相關閱讀

          1. 蘇州旅游勝地打卡的地方有哪些?
          2. 蘇州旅游勝地有哪些?2022蘇州旅游
          3. 去蘇州兩三天怎么玩?江南古鎮、特
          4. 蘇州游玩攻略,一到5月,蘇州就驚
          5. 2022“春天蘇州旅游季”啟動啦,不
          6. 蘇州非常受歡迎的古鎮,擁有豐富
          7. 蘇州站到留園怎么走?蘇州園林好不
          8. 蘇州那些園林值得前往?最值得去

          9. 上一篇:沙家浜丨你和夏天的距離,就差了這一條賞花攻
            与岳后臀在厨房,久久久国产99久久国产一,美女无遮挡免费直播软件

              <form id="znvfx"><form id="znvfx"><nobr id="znvfx"></nobr></form></form>

                <form id="znvfx"></form>

                      <form id="znvfx"><nobr id="znvfx"></nobr></form>